Diferencia entre taza de café y taza de té

Una taza de té es un utensilio para guardar té. Sale agua de la tetera, se vierte en tazas de té y se sirve té a los invitados. Hay dos tipos de tazas de té: las tazas pequeñas se utilizan principalmente para degustar té oolong, también llamadas tazas de té, y se utilizan junto con tazas aromáticas. La diferencia entre tazas de café y tazas de té Cuando se trata de tazas de café, algunas personas prefieren una taza de cerámica de textura rica para obtener un tueste oscuro masculino y con mucho cuerpo. Sin embargo, la mayoría de la gente todavía utiliza tazas de cerámica para interpretar el aroma del café. La mayoría de las personas que son nuevas en el mundo del café suelen confundir una taza de café con una taza roja al elegir una taza. Por lo general, para difundir el aroma del té negro y apreciar el color del té negro, el fondo de la taza de té negro es menos profundo, la boca de la taza es más ancha y la transmitancia de luz es mayor. La taza de café tiene boca estrecha, material grueso y baja transmitancia de luz.

Generalmente existen dos tipos detazas de cafe: tazas de cerámica y tazas de porcelana. Prevalece la idea de que el café debe tomarse caliente. Para coincidir con este pensamiento, los fabricantes de tazas han desarrollado tazas de cerámica que aíslan y tazas de porcelana que son mejores que las tazas de porcelana. La taza de porcelana china que contiene un 25 % de polvo de huesos animales tiene una textura ligera, una fuerte transmisión de luz, un color suave, una alta densidad y una buena conservación del calor, y puede reducir la temperatura del café en la taza más lentamente. Pero debido a que las tazas de porcelana son mucho más caras que las tazas de cerámica y porcelana, las familias comunes y corrientes rara vez las usan y solo se pueden encontrar en cafeterías más refinadas. Además, el color de la taza de café también es muy importante. El color del café es ámbar claro, por lo que para expresar esta característica del café lo mejor es utilizar una taza de café con leche. Algunos fabricantes ignoran este problema y dibujan varios colores e incluso patrones detallados en la taza. Esto puede mejorar la visión de la taza cuando se coloca, pero a menudo es difícil saber si el café está bien preparado por el color del café.

Puede elegir según el tipo de café y el método de consumo, las preferencias personales y la ocasión para beber. Dado que las preferencias personales y las ocasiones para beber dependen de la situación de cada persona, aquí solo ofrezco algunas opciones sobre tipos de café y métodos de consumo. En términos generales, las tazas de cerámica son adecuadas para café con tueste más oscuro y sabor más fuerte, y las tazas de porcelana son adecuadas para café con sabor más claro. Además, para beber espresso generalmente se utiliza una taza de café especial de menos de 100 cc. Las tazas sin portavasos se utilizan a menudo para tomar café con leche y cafés femeninos con un alto porcentaje de leche. Además del aspecto de la copa, también depende de si es fácil de levantar y si el peso es el adecuado. En cuanto al peso, es mejor tener una taza más ligera. Este tipo de taza tiene una textura fina, lo que demuestra que las partículas de materia prima para elaborar tazas de café son finas. Por lo tanto, la superficie de la taza está apretada, el espacio es pequeño y las manchas de café no se adhieren fácilmente a la superficie de la taza. En cuanto a la limpieza de la taza de café, generalmente enjuágala con agua limpia inmediatamente después de beber el café. Sin embargo, las manchas de café en la superficie de las tazas de café que se han utilizado durante mucho tiempo y no se han limpiado a tiempo se pueden remojar en jugo de limón para descalcificarlas. Si no se puede limpiar a fondo, también se puede limpiar con un detergente neutro y colocar sobre una esponja. Pero no utilices un cepillo rígido. No utilice una solución de limpieza ácida o alcalina fuerte para no rayar la taza de café.